Recette n° 1 – Fromage de brebis ultra sain à base de trois ingrédients
Nous avons besoin de :
1 litre de lait de brebis
Yaourt bio sans sucre
un demi-citron bio
Moyens:
1 mètre de gaze de coton
pot
Instructions pour le moule
:
Chauffez le lait dans une casserole et laissez-le mijoter à feu doux pendant 15 minutes sans le faire bouillir.
Pendant ce temps, pressez le jus d'un demi-citron.
