Procédure
Procédure
Pressez quelques gouttes de jus de citron dans un bol d'eau. Lavez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Vous pouvez les peler, mais ce n'est pas nécessaire. Mettez-les dans l'eau citronnée pour éviter qu'elles ne noircissent. Laissez-les tremper 5 minutes.
Remplissez trois verres de 500 ml avec des pommes. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre dans chaque verre. Complétez avec de l'eau, en laissant un peu d'espace en haut du verre. Fruits et légumes
Refermer hermétiquement avec des couvercles neufs et propres.
Agiter pour dissoudre le sucre. Stériliser 15 minutes après ébullition. Laisser tremper dans l'eau pendant 2 à 3 heures.
Accueillir!
