Ma voisine irlandaise m'a fait découvrir cette recette. D'habitude, on n'aime même pas les petits pois, mais celui-ci était incroyable !

Ma voisine irlandaise m'a fait découvrir cette recette. D'habitude, on n'aime même pas les petits pois, mais celui-ci était incroyable !

La salade de petits pois irlandaise est un plat délicieux, rafraîchissant et coloré qui apporte une touche d'Irlande à votre table. C'est une merveilleuse combinaison de petits pois tendres, de légumes croquants et d'une vinaigrette onctueuse qui la rend à la fois réconfortante et nourrissante. Parfaite pour les réunions de famille, les repas partagés ou un simple dîner en famille. Cette salade offre un goût de tradition et est appréciée des petits comme des grands. Elle est si facile à préparer, et elle fait toujours son effet !

Cette salade de petits pois irlandaise accompagne à merveille de nombreux plats principaux. Pensez à du poulet grillé, du jambon cuit au four ou même un copieux pain de viande. Servez-la avec des petits pains maison ou une tranche de pain de soda irlandais pour saucer la vinaigrette onctueuse. Pour un repas plus léger, accompagnez-la d'une tasse de soupe ou d'une salade verte fraîche. Ingrédients :
4 tasses de petits pois surgelés, décongelés ;
1 tasse de cheddar râpé ;
1/2 tasse de céleri haché
; 1/2 tasse de poivron rouge haché ;
1/4 tasse d'oignon rouge finement haché ;
1/2 tasse de mayonnaise ;
1/4 tasse de crème sure.