Pains plats dorés et savoureux
Ces pains plats colorés, garnis de légumes, sont incroyablement moelleux et économiques. Parfaits pour un petit-déjeuner ou un dîner rapide, ils conservent leur souplesse même après refroidissement.
Ingrédients :
2 œufs
1,5 tasse (360 ml) de lait chaud
1,5 tasse (360 ml) d'eau tiède
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 sachet (7 g) de levure sèche
3,5 tasses de farine de blé (ou une alternative à faible teneur en glucides)
1 poivron rouge, finement haché
2 piments verts ou oignons nouveaux, finement hachés
